韩国只要有喝酒吃饭的街区，就一定有?? 这类的饭店酒馆。??硬生生翻译成汉语是炮车，也就是在街边拍摊的那类大排档车的形式。这类饭店菜类多样，菜单一般分这几类：凉调类，翻炒类，油炸类，汤类，水果拼盘类，油煎类等。
凉拌“蜗牛”，其实这是一种海螺肉，但韩国人叫蜗牛。里面加入一些洋葱，生菜，用辣酱凉调。有如图这两种形式。
辣泡菜汤，这必是韩国走街串巷到处都有的“明星菜”，正宗的辣泡菜汤里应有猪肉炖入，有些是一大块放入，熟了以后捞出用剪刀自己剪。有的则是直接切好小块放入汤中。
辣酱炒鱿鱼条，最上面为苏子叶和煮好的豆芽。喜欢辣口味的一定要试试，喷火必备菜品。
鱼糕汤，不太能吃辣的朋友，这道一定爽口味鲜。
鸡肉焖锅，来点荤菜选这道，有些会辣甜口，有些就只是纯辣。
鸡蛋卷，韩国人爱鸡蛋料理，这道最佳。
烤鱼，来韩国大拍档，非常推荐这类烤鱼，与国内完全不同，韩国没有孜然，一般会刷上一些调味酱，味鲜，鱼香味保留，鱼皮烤的焦焦的，鱼肉鲜嫩如果来韩国旅行，时间充裕的话一定找一家大排档试一试。 |
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