今天做了一道非常膨胀的菜：云南野生菌鸡汤火锅 拍照发朋友圈获得海量点赞，味道嘛，广东同事吃了都说好。嘻嘻，瞬间走上了职业巅峰。 想在办公室做这道菜，第一个原因是好吃。之前去昆明出差吃了一次，回来后一直念念不忘，觉得光这一锅就已经值回机票了。
第二个原因，现在正是野生菌的旺季，种类多，价格相对低，很快这些菌子就要“落潮”，一年一次的鲜美不能错过。 第三个原因，复刻真的好简单。听上去很厉害，实际难度是有手就能做。连我都一次性成功了，你没有理由会失败。 成功秘诀是，买到靠谱的菌子，再买一只好鸡！
菜名听着挺膨胀的，算了一笔账，这顿总共花了500块钱，6个人吃到爽，比去火锅店吃划算太多太多了。 来，跟我三步走，轻松复刻这个大户人家式吃菌套餐！ |
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